120年以上の歴史を持つ浜名湖の「うなぎ養殖」
今から120年以上も前の明治33年（1900年）のことです。
東海道を調査していた服部倉治郎が、現在の浜松市舞阪町に養鰻場を開いたことが始まりといわれており、浜名湖は「うなぎ養殖発祥の地」といわれています。